ARTE, CULTURA E NATURA

Ricette

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Vincisgrassi

Primi Piatti

I Vincisgrassi sono un sontuoso piatto al forno, simile alle lasagne ma con un’identità tutta marchigiana, caratterizzata da un ragù particolarmente ricco, preparato con un misto di carni, frattaglie e una cottura lenta e profonda.…

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Foglie di Salvia fritte

Antipasti

Dopo aver scelto delle foglie di salvia grandi, fresche e integre, si comincia lavandole delicatamente sotto un filo d’acqua fredda. È importante maneggiarle con cura per non romperle, poiché dovranno restare intere e ben asciutte.…

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Astici con Peperoni dolci

Secondi Piatti

Un piatto che unisce l’eleganza del mare con la dolcezza della terra, gli astici con peperoni dolci celebrano la semplicità degli ingredienti esaltandone i sapori. Ideale per una cena estiva o una ricorrenza speciale, questo…

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Il borgo è custode di antiche tradizioni contadine, profumi di erbe spontanee e sapori autentici. Tra una passeggiata e l’altra, puoi assaporare formaggi locali, pane cotto a legna e salumi artigianali, oppure fermarti in una locanda tipica per un piatto di “polenta alla carbonara” o “cappelletti in brodo”.

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Benvenuti nella sezione dedicata ai servizi del Comune di Borgo Pace. Qui potrete trovare informazioni di contatto telefoniche e dettagli utili sui diversi uffici e servizi offerti alla cittadinanza e ai visitatori.

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Bando “Servizi Digitali Integrati” – PR MARCHE FESR 2021/2027 – Asse 1 – OS 1.2 – Azione 1.2.2 – Intervento 1.2.2.2